スピルリナというスーパーフードを存知ですか?
ダイエットや美容と健康に敏感な海外や日本のセレブやモデルたちの間で話題となり、栄養価の高さからNASAも認めるほどの最強のスーパーフードとして知られているスピルリナ。
アンチエイジや便秘改善とダイエット、さらには白髪にも効果が期待できるそうです。
以前は、スピルリナは手軽に購入することができませんでしたが、最近では、ドラッグストアやスーパーなどでスピルリナのパウダーやサプリメントを見かけるようになったので購入しやすくなりました。
でも、試すにはちょっと...まだまだスピルリナのどこがそんなにすごいの?と思う方も多いと思います。
そこで、今回はスピルリナの美容とダイエット、健康効果や効能、食べ方や飲み方、スピルリナ配合のおすすめ食品などをご紹介します。
この記事がお役に立てれば幸いです。
スピルリナ(Spirulina)とは?
スピルリナとは?
こんな螺旋状の形をしています。
藻の仲間で、約30億年前から地球に存在している最古の植物を言われています。
スピルリナは、熱帯・亜熱帯地方に生息していることから厳しい環境下でも耐えられるほどの強力な生命力があり、アフリカや中南米では昔から食用とされていました。
色は、抹茶のような濃い緑色をしているのが特徴です。
スピルリナ(Spirulina)は消化吸収が優れている
スピルリナがスーパーフードと呼ばれ注目されるのは、様々な栄養価が高いだけでなく、消化吸収が非常に良く、たっぷり含まれた栄養素を体の中に効率的に取り入れることができるからです。
スピルリナの優秀さを「未来の食糧」とNASAが認めたことにより、さらにスーパーフードとしての評価の高さが伺えますね。
スピルリナの美容やダイエットへの8つの凄い効果と効能
NASAも認めるスーパーフードのスピルリナ、いったい何がすごいのか?
1.タンパク質含有量が約60%
高タンパク質と言われる食材は大豆ですが、タンパク質含有量はそれでも約35%。
スピルリナのタンパク質の含有量の凄さがわかりますね。
タンパク質は人の体の20%を占めていて生きていく上では欠かせず、美肌や美ボディを維持するにもとても大切な成分です。
タンパク質は20種類のアミノ酸によって構成されており、皮膚や髪の毛、爪、内臓、筋肉など体の大部分がタンパク質で出来ているので、無理なダイエットをしてタンパク質が欠乏すると、新陳代謝が低下し老化を早めお肌が衰えたり、ハリやツヤがなくなってしまいます。
スピルリナには、18種類ものアミノ酸を含む上、体内で作り出せない9種類の必須アミノ酸を含んでいるので、ダイエット時のお肌のトラブルを防ぎ、美肌や健康を保つ為に必要な優秀な食品です。
2.ダイエットにも効果を発揮
スピルリナは、胃の中に入ると水分を吸収し膨張する性質があるので、食欲を抑え、食べ過ぎを防いでくれます。
また豊富なアミノ酸が脂肪分解酵素であるリパーゼの働きを活発にしてくれるので、ダイエット効果がさらに期待できます。
3.便秘解消とデトックス効果あり
スピルリナは、食物繊維がクロレラの含有量の4倍と言われるほど豊富に含まれているので、摂取を続けることにより腸内環境が整い、便秘改善に効果があります。
また、解毒作用のあるクロロフィルという成分も含まれており、これは食物繊維よりも小さい分子なので、腸内の隅々まで行き渡り腸内をきれいにし、体内から老廃物を排出する働きがあります。
だから、便秘改善とともにデトックス効果もあります。
4.細胞の若返り効果
スピルリナには、核酸と呼ばれる成分が含まれています。
これは、人が生命活動をする上で基本となる大切な成分です。
核酸は人の体内で作られますが、加齢や肝臓や腎臓機能の低下により生成力が落ちてしまいます。
スピルリナはこの核酸の減少を補い、新陳代謝を促進する効果があるので、傷ついた遺伝子の修復や老化防止やアンチエイジング効果につながります。
5.アンチエイジング効果
スピルリナには、βカロテン、フィコシニアニン、ビタミンC、ビタミンE、葉緑素などの抗酸化作用のある成分が豊富に含まれているので、体の中の活性酵素を抑制する働きがあり、アンチエイジングに非常に効果があります。
6.美肌や肌トラブルに効果
スピルリナは、30種類以上もの鉄を含むミネラルやビタミンが含まれています。
特にビタミンB群は抜群の含有量で、野菜にはあまり含まれていないビタミンB12を含んでいます。
これらの成分には、美しい肌を作る効果があるとされ、肌荒れにも効果があります。
7.白髪減少や育毛効果
スピルリナには、タンパク質が豊富に含まれているので、育毛や白髪の減少に効果があると言われています。
これは、先にも出たフェルニアラニンという成分が関係しています。
フェルニアラニンは、肝臓で非必須アミノ酸であるチロシンという物質に変換されます。
このチロシンという成分は、髪の毛の黒色の色素になり、黒髪に変えるにはヨウ素などのミネラルが必要となります。
スピルリナにはミネラルやアミノ酸がバランス良く含まれているので、摂取することで、ツヤコシのある丈夫な太い黒髪になったり、抜け毛や白髪を減らしたり育毛に効果があるのです。
8.ドーパミンで集中力アップ
必須アミノ酸は、体内で生成することができないので、食品などから摂取する必要があります。
スピルリナには、フェルニアラニンという成分が含まれています。
これが違う物質へと変換されると「ドーパミン」や「アドレナリン」などの伝達物質と変わり、脳の機能を高めて集中力をアップし、鎮痛効果や皮膚疾患が改善する効果があります。
ダイエット中に効果的な摂取時間・量・味・方法はこれ
● 摂取時間
スピルリナをダイエットの目的として摂取する場合は、食事の30分~1時間前に摂取すると効果的です。
お腹の中で水分を吸って膨張するので、食欲を抑えられるので、食事量を抑え過食を防ぐことができます。
● 1日の摂取の目安
2~6gが適量と言われています。
● 味
スピルリナは海藻であり、青のりや昆布のような味がします。
単体では美味しくないので、摂取方法には工夫しましょう。
● 摂取方法
スピルリナの成分をダイレクトに摂取するには、パウダータイプや錠剤タイプがおすすめです。
特にパウダーは、消化吸収が早いので、他の食品と混ぜて摂取するのがよいです。
他には、スピルリナが配合された飲み物や食品があるので、食事とともに摂取するのもおすすめです。
現在のライフスタイルや食生活に合せて摂取しやすい方法を選びましょう。
スピルリナを摂取しない方がよい場合
栄養効果が高いスピルリナですが、その分体質によってや疾患のある方が摂取する場合、注意が必要です。
海産物アレルギーのある人
スピルリナは海洋植物の一種なので、海産物にアレルギーのある方は要注意です。
服用後の反応が出るのが遅いので、服用前に医師に相談の上、アレルギーテストを行って服用するようにしましょう。
ビタミンK摂取制限のある人
抗血液凝固剤であるワーファリンを服用中の方は、スピルリナの服用を控えたほうがよいです。
スピルリナはビタミンKを豊富に含んでいますので、血液凝固防止を妨げてしまいます。
尿酸値が高い人
スピルリナはプリン体を多く含んでいるので、尿酸値が高い方は医師に相談の上摂取するようにしましょう。
副甲状腺機能障害のある人
スピルリナにはヨウ素が含まれています。
ヨウ素は甲状腺ホルモンを生成する成分ですがごく微量必要となるだけですが、過剰摂取すると甲状腺の機能を低下させる働きがありますので、摂取には注意しましょう。
スピルリナのおすすめ摂取方法
混ぜるだけのパウダー
有機スピルリナのパウダータイプです。
料理やスムージーやケーキなどに混ぜて食べれるので、一番消化吸収がよい摂取方法です。
ヨーグルトに混ぜて食べると満腹感があるので、朝食置換ダイエットのメニューとしておすすめです。
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飲むだけ簡単サプリメント
1.健美の極み
スピルリナの消化率は2時間で95%ってすごくないですか?
健美の極みのサプリメントは、そんなスーパーフードのスピルリナを配合しただけでなく、プラセンタやプロテオグリカンなどの美容成分、有胞子性乳酸菌やフラクトオリゴ糖の整腸成分、美肌をつくるビタミンCが豊富なアセロラなど栄養成分がたっぷりと含まれているんです。しかも無添加。
だから、毎日の補助食品として健美の極みのサプリをプラスするだけで、美容と健康維持ができちゃいます。
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2.manaka(マナカ)
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スピルリナの豊富でバランスの取れた栄養素に着目し、日本産の高品質のマカも配合されているサプリメントです。
錠剤は9mmと小粒で、無味無臭なので飲みやすいです。
妊活中じゃないけどという女性にもおすすめするのは、美容や女性の体のリズムや調子なども考えられたサプリメントだからです。
また、亜鉛を含むマカは妊活中の男性にもお勧めです。
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スピルリナ入り食品
1.クレンズスープ
手軽にいつもの食事と一緒に食べたり、1食置き換えダイエットメニューにもできるスープもおすすめです。
スピルリナが配合され、7種の野菜がたっぷり入ったあっさり洋風スープ。
フリーズドライ製法なのでお湯を注ぐだけの簡単調理。
毎日の食事に取り入れやすく持ち運びにも便利です。温かいスープなので体を冷やさず、低カロリーでダイエット時の食事としても最適です。
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2.プレミアムグリーンスムージー
スピルリナをはじめ話題のスーパーフードなどを含め529種類の栄養素が凝縮されたグリーンスムージー。
ビタミン、ミネラル、プラセンタ、食物繊維など美容成分がたっぷり入ってカロリーはたったの8.21kcal。
マンゴー味なので美味しく飲めて、素早く綺麗にダイエットの効果を得たい方にお勧めです。朝食置換ダイエットに最適です。
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ここまでお読みいただきましてありがとうございました。
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