ニュージーランドから原料を日本国内の工場で作ったマヌカクリーミーはちみつ。
人工甘味料を一切使わず、細かい空気をたくさん含んで滑らかなクリーミー状になりました。
はちみつと聞いて、最近はマヌカ蜂蜜と思い浮かべる方多いですよね。
普通の蜂蜜よりも美味しくて、体にもいいので、日常的に食べています。
ニュージーランドのマヌカ蜂蜜は、世界中で珍重されています。
そこで今回は、武州養蜂園 のマヌカクリーミーはちみつ をお試しさせていただきましたので、詳しく口コミ致します!
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武州養蜂園のマヌカクリーミー蜂蜜を食べた効果口コミ
*個人的な感想になります。商品の効果効能を保証するものではございません。
透明の普通の蜂蜜と違って、空気をいっぱい含んでクリーム状に仕上がったマヌカクリーミー蜂蜜です。
香りは、蜂蜜です。笑
なぜ、マヌカ蜂蜜をクリーミー状にするのか?
ニュージーランドの機構は、一日の気温差が大きく湿度の低い気候です。これはハチミツには非常に都合の悪い気候となり、すぐに結晶してしまうからです。
一度結晶すると、一度溶かさないとスプーンで取り出せなくなってしまい食べにくいとう難点があります。
そこでニュージラーンドでは、ハチミツを容器につめる前に、撹拌し半結晶させてから充填しています。
ほとんどのマヌカ蜂蜜はこの製法ですが、これだけだと半結晶するだけでざらついた食感のマヌカ蜂蜜になってしまいます。
武州養蜂園では、一度輸入したマヌカ蜂蜜を再度、二段仕込みでさらに細かくクリーミー状にしています。
日本の工場で丁寧にクリーミー状にするとキャラメルのようなふんわりとした食感になり、食べやすく、しかも美味しくなります。
スプーンですくうとこんなにとろみがあるんです。
味は、普通の蜂蜜よりも優しく、食感もなめらかで食べやすいです。
甘さが強くなくマイルドなので、紅茶に入れたりパンケーキなどにもよく合います。
朝食のグラノーラにかけたり、ヨーグルトやパンにかけて食べています。
とっても美味しく、お腹の調子が良くなっています。
毎日スプーン一杯を食べています。
武州養蜂園のマヌカクリーミー蜂蜜は、異性化糖などの人工甘味料は一切使っておらず、日本の食品衛生法に基づく検査基準以外に、314種類のようやくに関して検査も行われている安全な蜂蜜なんです。
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ニュージーランドからのマヌカ蜂蜜のお買い物情報
マヌカの気は、ニュージーランドの原住民マオリ族の薬木です。樹皮は沈静剤として利用され、樹皮から抽出されたオイルには、抗菌作用があり広く利用されてきました。
近年、マヌカ蜂蜜の研究が進み、NZワイカト大学の研究チームが”マヌカのピロリ菌に対する効果”を学会で発表したことがきかっけに、世界中で珍重される話題の蜂蜜となっています。
最後までお読みいただきましてありがとうござまいした。
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