ダイエットや健康志向が増えた日本でも、グラノーラやシリアルの朝食が一般的となりましたが、イギリスでは、シリアルに牛乳をかけて食べる朝食が定番です。 また寒い冬に人気の朝食は、ポリッジというオーミール粥。これは言ってみれば、日本食のお粥です。…
テレビ番組の「世界一受けたい授業」で「栄養士が選んだ知らないと損をする新食材」で紹介されていたビーツ。 あまり見かけない野菜ですが、健康や美容にとても効果があるといわれ、海外ではすでに人気の食材です。美容に効果のある食品には、紫色のものが多…
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